直冷式奶罐可作为牧场机械化的重要配套设备。它更适合于手工挤奶的牧场和收纳站，而牛奶产品工厂则为新鲜牛奶的储存降温。保持牛奶状态，防止细菌繁殖。
直冷式奶罐采用全自动控制，电动控制箱可安装在牛奶罐旁或近侧，容易自动控制。直冷式奶罐和电气控制盒的结合可以自动控制制冷系统。压缩机高压故障保护、电机过载保护(高电压保护值为2.0 MPa,低压故障0.2 MPa)的价值,在故障的情况下,电路会自动断开,警报,压缩机停止工作,此时需检查和故障排除,按下复位按钮,继续工作。当需要预冷的时候，牛奶可以手动打开。搅拌车与压缩机同时工作。当压缩机停止工作时，如有必要，可以对混合器进行自动调整。此时，混合器将进入可调间歇旋转。
