蒸煮缸的主要技术
1、体积:50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L。
2、结构形式:蒸煮缸可根据工艺要求分为可倾斜和垂直结构。
3、蒸煮缸锅体材质:锅体内部的不锈钢(SUS304)、夹套、支架碳钢(Q235—B)均涂有防锈漆;内部和外部的钾全不锈钢。
4、锅体与搅拌装置:在顶部相应位置搅拌。减速器输出轴与搅拌器轴连接，采用活动套筒，便于拆卸、安装和清洗。
5、搅拌速度:36r/min(可根据客户要求选择一定速度);桨式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、腿形:立式罐身:三角形锥形，圆管式;议会倾斜壶体:罐架。
7、设备配置:刻度盘式温度计、进汽口、出汽口等(垂直结构)。
8、倾斜式烹饪锅体可旋转90°,手动式翻转。 注:外壳工作压力、电机功率、加热功率、混合结构等可根据客户的特殊要求定制。
